银鹭食品事业始创于1985年，主营业务为罐头食品、饮料生产经营，历经多年的艰苦创业，银鹭已成功跻身罐头和饮料行业企业，位居农业产业化领域的领军企业之一。银鹭食品集团总部位于福建省厦门市，目前拥有厦门、山东、湖北、安徽、四川五个生产基地，年设计产能达600万吨。
银鹭一直致力于向消费者提供美味、营养、方便的食品和饮品，持续引进、消化和吸收先进的食品饮料生产设备和技术，努力满足当今大众对健康食品的需求，不遗余力为股东、为员工、为社会、为广大消费者和相关方创造共享价值。
经过30多年的发展，银鹭树立了的品牌形象，建立了遍布各县市的立体营销网络，所拥有的自主创新产品八宝粥、花生牛奶复合蛋白饮料，在家喻户晓，在业界享有较高的名度和美誉度。
伴随着城市化、工业化进程的不断推进、城乡居民收入的不断增长和消费能力的不断提高，银鹭将持续围绕“人才、科技、品牌”三大战略，更加注重食品管理、更加注重顾客需求、更加注重产品研发和技术创新，持续开发更多消费者喜爱的美味、营养、方便的食品和饮品。
2011年，百亿银鹭牵手百年雀巢，双方强强联合，优势互补；雀巢有限公司收购银鹭食品60%的股权，并于2018年完成银鹭食品的股权收购。
2020年12月，Food Wise 有限公司成功地从雀巢有限公司收购银鹭食品全部股权，并与雀巢携手开启新的合作模式，继续代工雀巢咖啡，并获得雀巢茶萃品牌授权经营。
展望未来，银鹭将在新领导团队的带领下，锐意进取，拼搏创新，继续深耕市场，着力于精细化管理，着力于提升核心竞争力，打造行业标杆企业，促进企业高质量发展。